1、防止红酒变味 。
2、大多数红酒是采用天然橡木塞密封，如果红酒长期直立储存，橡木塞会受环境因素的影响，变得干燥而出现缝隙，导致氧气进入酒瓶与红酒发生反应，因此破坏红酒的风味 。卧放能使红酒浸湿橡木塞 ， 使木塞保持湿润状态，避免木塞干燥、产生空隙而让空气进入 。
【红酒为什么要卧放 红酒为什么要卧放保存】
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