【怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋】家常版西葫芦炒鸡蛋
- 材料:西葫芦、鸡蛋、葱姜蒜
- 步骤:
- 1. 西葫芦切细丝,鸡蛋打散备用
- 2. 锅烧热后加入适量油,放入葱姜蒜炒香
- 3. 加入西葫芦丝翻炒至变软
- 4. 倒入鸡蛋液 , 快速炒匀
- 5. 加入适量盐、生抽提鲜
- 6. 出锅前撒上葱花提香
简单易学的家常版西葫芦炒鸡蛋,材料简单易找,制作过程简单快捷 。西葫芦的丝状切法可以更好地保持脆嫩口感,与鸡蛋的搭配更是美味可口 。适量调味品的使用能够提升整道菜品的风味 。西葫芦炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,适合全家人享用 。
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