猪肉丸子的家常做法_酱香丸子

【猪肉丸子的家常做法】猪肉丸子是一道美味的家常菜，制作简单，口感鲜美。首先，选用新鲜猪肉磨成肉泥。然后，在肉泥中加入葱姜末、盐和鸡蛋，搅拌均匀。接下来，用手搓成小丸子，注意要均匀大小。煮沸的水中加入适量盐，放入丸子煮熟。最后，沥干水分，热锅加入适量食用油，煎至金黄色即可。