手撕包菜是一道美味营养的家常菜 。首先，将新鲜的包菜去掉外层叶子，洗净切碎备用 。然后 ， 将锅加热，倒入适量油，放入蒜末煸炒至香味四溢 。
接着，将切碎的包菜放入锅中，用铲子翻炒均匀 。为了增加口感，可以加入适量盐、鸡精和生抽调味 。同时，炒至包菜变软糯，出现烟熄火即可 。
【怎样做美味的手撕包菜】最后，将手撕包菜盛盘，撒上适量葱花和花椒粉点缀 。这道手撕包菜色香味俱佳，口感清脆可口，富含维生素C和纤维素 ， 是一道健康美味的佳肴 。
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