1、热水煮鸡蛋：热水可以增快鸡蛋的变熟时间，先将鸡蛋壳加熟，里层的后熟 ， 鸡蛋壳的表面先凝固后，鸡蛋内部的空气不能通过凝固的蛋壳气孔中排出来 ， 就容易导致鸡蛋开裂 。
【凉水煮鸡蛋大火还是小火 用凉水煮鸡蛋和用热水煮有什么区别】
2、凉水煮鸡蛋：凉水煮鸡蛋需要的时间较长 ， 冷水将鸡蛋慢慢升温，从内而外的将鸡蛋煮熟，鸡蛋内部的空气可以慢慢排出来，因此使用冷水煮，所需呀的时间较长一些，但也可以减少鸡蛋开裂的机会 。
经验总结扩展阅读
-
护肤品 什么护肤品温和不刺激 十大敏感肌温和的水乳护肤品推荐
-
亲爱的嘿！亲爱的—— 什么时候你觉得自己该开始用 真年份道地新会柑邑陈皮养生了
-
-
2023年8月断蚁黄道吉日 2023年8月哪天适合断蚁
-
-
据有关行业部门和知名医美机构联合测算|4500亿元整容市场背后的密码：好看的人在职场上能享受七个优待
-
-
-
-
-
魏亭亭|无论男女，另寻新欢后，对你便有这些不屑之处
-
-
-
-
-
-
-
-
-
