以下为修改后的内容：
【自制鲜竹酒怎么做】自制鲜竹酒的方法如下：所需材料有鲜竹和米酒 。具体步骤如下：首先将鲜竹筒的一端锯开；然后将米酒倒入竹筒中，并严密用保鲜膜封好；最后将封好的竹筒放入冰箱中冷藏几天即可 。需要注意的是，所用的酒必须是农家自酿的米酒 。与成品酒不同的是 ， 米酒经过一定的发酵过程，而这个发酵过程是短暂的 。这样处理过后的酒可以吸收竹子中的营养成分和香气 。此外，竹子的多孔纤维可以吸附酒中的甲醛，使得酒更加健康和美味 。
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