【黄焖鸡米饭是哪里的特色】黄焖鸡米饭是中国江苏地区的特色美食 。这道菜以黄土山中的农家黄鸡为主要食材 。厨师先将鸡肉切块，然后用特制调料腌制 。接着，将腌制好的鸡块放入热锅中煸炒，使其表面呈金黄色 。然后加入米饭、鸡汤和香料炖煮，以浓郁的香气和口感勾起食欲 。吃时与蔬菜、豆芽等搭配食用 ， 口感独特 ， 回味无穷 。
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