
【速冻手抓饼有什么危害】手抓饼,起源于台湾 , 原名葱抓饼 。手抓饼由于煎制过程中吸收了部分油脂,导致热量上升,并产生致癌物质,因此吃手抓饼过多对身体是有危害的 。然而,手抓饼中含有B族维生素和矿物质 , 对人体健康十分有益 。因此,尽管手抓饼美味可口,但仍不宜食用过多,对于减肥人士尤其应该少食用煎制食品 。手抓饼新鲜出炉时 , 面丝千连、层如薄纸 , 外层金黄酥脆,内层柔软白嫩 , 散发着葱油和面筋的香味 。它可以搭配各种辅料,如鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等,也可加入酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料,口感香酥可口,老少皆宜 。目前市场上有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味供消费者选择 。