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- 柳叶蒸饺是一道具有浓厚传统风味的传统小吃 。
- 在包法上,首先需要准备新鲜的柳叶菜 。
- 将面粉和水搅拌均匀,揉成光滑的面团 。
- 将面团分割成小块,擀成薄皮后,将馅料放在中间,包裹成半月形 。
- 再将包好的蒸饺放置在预先准备好的柳叶上,用细线依次扎好 。
- 放入蒸锅中用中火蒸10分钟,即可享用香气扑鼻的柳叶蒸饺 。
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