【甜椒八爪鱼怎么做】甜椒八爪鱼是一道美味独特的菜肴，制作简单快捷 。首先 ， 将新鲜甜椒切成块状 ， 备用 。接着，将八爪鱼切成适当大小的片状 。在锅中加入适量油，放入姜蒜爆炒出香味 。
然后，将八爪鱼片放入锅中翻炒 ， 直至变色并且变得略微焦黄 。加入适量料酒和盐，翻炒均匀 。接着，将切好的甜椒块加入锅中，继续翻炒至甜椒熟软 。
最后，加入适量的酱油和糖，翻炒均匀 。出锅前撒上一些葱花，提升口感 。甜椒八爪鱼易学易做，鲜嫩可口，口感丰富 。适合作为主菜或下酒菜，深受人们喜爱 。
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