1、由于桑叶不同的叶片口感，所以泡水时用嫩叶还是老叶主要依据个人的喜好来选择 。通常嫩叶的营养价值和口感比老叶要好 ， 新叶桑叶泡茶喝味道香醇，老叶桑叶有点苦 ， 失去鲜嫩的香味 。
【桑叶泡水是嫩叶好还是老叶好 桑叶泡水是嫩叶好还是老叶好喝】2、桑叶来源于桑科植物桑的叶片 。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目之功效 ， 是风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花患者的保健佳品 。
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