1、人参和当归是可以一起煲汤的 。但是大家如果是为了治疗疾病达到药物治疗效果的话,建议大家在中医辨证之后,根据自己的体质来选用 。
【人参能和当归一起炖吗 人参能和当归是否可以一起炖】2、人参补气，大补元气、补脾益肺、生津液；当归主要功效是补血 。两位药配伍是补气、补血，可以平时用来食疗 。但是过虚之人不宜大补 。
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