1、菠萝蜜的核是可以吃的，需要煮熟之后才能吃 。
2、菠萝蜜的核中有很多营养元素，具有较高的食疗价值 ， 菠萝蜜核中含有多种维生素和氨基酸 ， 还含有铁，磷，镁等多种矿物质元素，食用后可以补充人体所需的营养成分，提高新陈代谢的速度，促进胃肠蠕动，助消化，帮助体内毒素快速排出，预防和改善便秘 。将菠萝蜜核倒在锅中煮10分钟后晾干去核，即可食用 。
【菠萝蜜的核煮熟能吃吗?有什么作用 菠萝蜜的核煮熟能吃吗】
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