1、麻薯不是植物,是小吃 。麻薯是一种起源于中国台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团 。随着速冻食品的发展 , 渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势 。
【麻薯到底用糯米粉还是木薯粉 麻薯是什么植物】2、传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成 , 但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷 , 很多公司推出了麻薯预拌粉系列,使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化,做出产品花样多!象雪媚娘、麻薯等等!
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