1、用热水溶解，直至无法溶解时，不要太多水，趁热滤除脏东西，剩下的冷却后会析出结晶，剩下的糖水加热后再放入糖 ， 重复上述过程，分次过滤 ， 最后会剩下一些结晶和一杯糖水 。
【白糖用什么清洗干净 白糖用啥清洗干净】2、放到水里,完全溶解后,漂去杂质,再把水蒸干,让白糖还完.将半湿的糖团倒入干净的托盘内（盘内撒上面粉以利脱模） 。过半个小时左右 ， 待糖团凝固后，粉碎过筛便得到成品白砂糖 。
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