面包糠过期了不能吃 。食物都有一个保质期，过期的面包糠已经变质，会产生很多细菌，食用会危害人体健康 。
【面包糠过期了还能吃吗】虽然过期的面包糠看起来并没有什么变化，但是其内部已经发生变质，开始滋生细菌，继续食用过期的面包糠可能会引起腹泻，肠胃不适，严重的情况还可能会出现食物中毒 。因此，过期的面包糠是不能再吃的 。
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