1、将西洋参切成片状之后用来泡水饮用，泡水的西洋参片变软了后就可以直接嚼碎食用 。
2、使用打粉机将西洋参打成粉末状再使用开水冲泡之后直接服用 。
3、炖汤的时候可以适量的加入西洋参，可以使汤的味道更加鲜美 ， 营养更加丰富 。
4、将西洋参与枸杞、麦冬一起泡水饮用起到润肺止咳的功效 。
5、使用西洋参泡酒饮用 。
6、将西洋参切成薄片之后直接放入嘴中含化、嚼食 。
【鲜西洋参的食用方法及禁忌 鲜西洋参的食用方法】7、蒸鸡蛋的时候放入适量的西洋参粉，蒸熟之后一起服用 。
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