【普通面粉是高筋的吗】1、普通面粉不是高筋面粉，普通面粉是指中筋面粉，它的筋度介于高低筋之间 。
2、普通面粉又叫中筋面粉和平面，它的主要营养为蛋白质、碳水化合物、矿物质，普通面粉最适合做中式面点，它的筋道和软性都恰到好处 ， 做出来的成品吃到嘴里香软适度 。普通面粉也可以调配成低筋面粉，做出好吃的西式糕点 。
3、普通面粉用来做西式糕点时，可以加入12%的玉米淀粉，这样就改变面粉的性质 ， 变成了低筋面粉 。低筋面粉最大的特点是可以用来做软和细腻的糕点 。味道香软可口 ， 老少皆宜 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
2022年9月25日黄道吉日查询表 2022年八月三十日子好不好
-
运动 适合秋冬季减肥做的事，少吃多运动的冬天减肥也适用
-
护肤品 30岁40岁用什么护肤品效果好？6款抗老紧致护肤品排行榜
-
-
蒙蒙聊星座|34岁男子，深夜脑梗离世，医生：睡前做1事，无异于自找“西天”
-
-
-
-
-
清时有味是无能什么意思 清时有味是无能的原文及翻译
-
-
-
-
洗面奶 控油又平价的洗面奶有哪些？推荐这几款用完会爱上的
-
-
聊出来的感情 异性聊天，有些微信结束语，会带给你缘分的奇迹
-
简约昵称二字网名1000个 干净又简单两个字的网名推荐
