【巧克力能不能放冰箱 巧克力可以放冰箱吗】1、可以放在冰箱里 。不过放进冰箱的巧克力在拿出来后 ， 表面容易出现白霜 ， 不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖 。
2、储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃ 。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存 。取出时 ， 别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用 。
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