1、材料：鸡半只、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量 。
2、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出 。
3、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右 。
【鸡肉蔬菜汤怎么做才好吃 鸡肉蔬菜汤怎么做】4、再把卷心菜洗净加入一起炖煮，最后加入盐调味即可 。
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