1、材料：牛蛙4只，姜 ， 蒜 ， 干辣椒，黄酒，老抽，鸡精 。
2、牛蛙杀好切块洗净，（一定要把血洗干净 ， 否则会有腥味） 。
3、起锅 ， 加热放油（略多一点） ， 煸炒一下姜、蒜和小干辣椒 。
4、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒（一个饭碗的量），闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内 。
【红烧牛蛙的做法 红烧牛蛙的烹饪方法】5、加老抽上色，翻炒一下，盐少许，继续闷大约8~10分钟，看牛蛙肉已经入味了 ， 最后加一勺半鸡精，起锅即成 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
紫薇命盘,2020年2月7日——正月十四适合什么属相的人结婚？
-
-
-
2023年12月17日适合剃头吗 2023年12月剃头吉日一览表
-
-
-
洗护品|别再瞧不起“国货”了，这款国货洗护品，别看价格低，却真心好用
-
-
-
-
-
-
领蔚生物|干细胞是肺纤维化的“清道夫”，是肺损伤患者的福音
-
洗面奶 “洗面奶”查出致癌物！你的日用款上黑名单了吗？
-
-
