1、牛奶150克 ， 老姜一块，白糖一勺 。
2、准备好纯牛奶一袋，以及老姜一块，把老姜洗干净 ， 也可以削去外皮 。白糖适量 。
3、老姜用榨汁机榨出姜汁 。可以多准备几块老姜 ， 洗干净后，切成小块，便于榨汁 。
4、准备一个杯子，洗干净，倒出姜汁装在杯子里 。并把姜渣过滤 ， 姜渣可以用来炒菜等使用 。
5、另外把锅洗干净，将牛奶倒进去，放入适量白糖，开火烧开 。
【姜撞奶是如何做成的 如何做姜撞奶】6、将烧开的牛奶倒入姜汁中，不必搅拌 ， 静置在一旁即可 。一会儿就可以品尝了 。
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