1、蛤蜊肉干提前三小时冷水泡发,加一勺料酒 。
2、意大利面加盐,橄榄油,煮十分钟捞出 。
3、中火烧热油锅 , 放入番茄块翻炒,加盐,白糖 。
4、待番茄酱煮好,放入蛤蜊肉,料酒,番茄酱快速翻炒 。
【花蛤意面做法 蛤蛎意面的做法】5、放入意大利面翻炒均匀即可 。
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