【乌鸡卷能炒着吃吗 乌鸡卷能不能炒着吃】乌鸡卷可以炒着吃,具体做法如下:
1、首先将处理好的乌鸡卷用适量的料酒、盐拌匀,放在一旁备用 。
2、然后准备好干辣椒、姜、蒜、花椒 。
3、起锅烧油,将准备好的佐料放入锅中煸炒,炒香之后放入鸡肉卷,再放入青椒煸炒 , 然后放入适量的调料就可以出锅了 。
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