1、食材：猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱，姜适量、五香粉，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量 。
2、土豆去皮切块，白菜掰成单叶洗净切块 。
【白菜土豆怎么做好吃 白菜土豆怎么做好吃又简单】
3、猪肉切片备用，葱切片 ， 姜切丝备用 。
4、锅中倒入食用油 ， 放入五香粉，烧至八分开 。
5、放入猪肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香 ， 放入土豆煸炒 。
6、放入白菜煸炒，放入生抽煸炒，放入盐煸炒，加水和白菜齐平，中火烧开 ， 炖15分钟左右 。
7、放入味素，出锅盛入碗中 。
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