1、香肠发酸一般是因为在制作过程中操作不当,或者保存不当导致香肠内部发酵所致,而发酵指的是生物体对于有机物的某种分解过程,但发酵并不代表变质,很多食物也是由经由发酵制作的,比如白酒、醋、酸奶、腌菜等 。
【自己灌的香肠发酸怎么回事 自己灌的香肠发酸了是怎么回事】2、只不过香肠属于肉类,要是发酵严重的话,会使其失去原有的营养和味道发生改变,食用价值大大下降,所以自己灌的香肠在酸味不严重,可以进行补救时才能食用 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
人到中年，有儿子和没儿子差距大吗？这几位男人说了大实话
-
-
-
-
-
-
-
-
我们总说一个成功的男人背后一定有一个默默奉献 婚姻中，聪明的女人，不会去强势，反而会使用温柔
-
-
未来十天，桃花盛开，原地等候，拼命克制，爱神眷恋，重新牵手
-
-
-
-
-
-
无头鱼为什么把头砍掉,市场上卖的鳕鱼为什么都没有头？
-
