1、食材:南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠适量、奶粉15克、油适量 。
2、做法:南瓜洗净 , 切块 , 放入蒸锅中大火蒸15分钟 。
3、将蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾压成南瓜泥 。
4、加入糯米粉、奶粉、面粉搅拌均匀,和成面团,放置10分钟 。
5、将面团分割成大小均匀的小剂子 , 揉捏成小饼状 , 并放入面包糠里 , 裹上一层面包糠 。
【南瓜糯米饼做法视频 南瓜糯米饼做法】6、平底锅内倒入油 , 烧热,放入南瓜糯米饼 , 中小火煎至两面金黄后盛出装盘 。
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