糯米红薯饼做法糯米红薯饼的做法_生活知道

1、红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。
2、红薯去皮、洗净切块，放笼屉蒸熟。
3、把蒸熟的红薯捣成泥，加入少许白糖搅匀。
【糯米红薯饼做法糯米红薯饼的做法】
4、加入糯米粉，揉成光滑面团。
5、将面团分成若干份，搓成圆球，用手按扁成饼。
6、锅中放入适量油，烧至6-7成热时，放入红薯饼。
7、用中火煎至两面呈金黄色时，盛出沥干油分即可。