1、主料猪肉300g ， 猪肝200g，粉肠300g 。花生油适量，生粉适量 ， 盐适量，鸡粉适量 。
2、粉肠用水龙头冲洗干净肠里的粉，粉肠切长些，煮后会缩水变短的 。
3、猪肉用生粉，生油，盐腌半小时 。
【如何做生滚猪肉汤 如何做生滚猪肉汤视频】4、水开后把猪肉，猪肝 ， 粉肠放进去，再次煮开继续大火滚上约8分钟加入鸡粉，生油盐，关火即可 。
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