1、面粉700g，鸡蛋5个，花生油100ml，白砂糖100g，酵母10g，温水50ml 。
2、把酵母放入盆中用温水融化 。
3、放入鸡蛋 ， 花生油 ， 白砂糖 。
4、顺着一个方向搅拌，直到白砂糖全部融化 。
5、放入面粉，并揉成团 。
6、放在阳光下自然醒发至两倍大小即可 。
7、发好的面团取出，揉面直到把面里面的气泡全部揉出来，然后下剂子擀成厚一厘米 ， 直径5厘米左右的饼，醒发十分钟 。
8、在煎锅中抹一层花生油 ， 放入喜饼，小火两面烙至金黄色 。
【威海荣成酥喜饼的做法 喜饼的做法】9、再把饼立起来把边也烙至金黄色，这样就烙好了 。
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