酱爆虾做法鲜虾炸酱做法_生活知道

1、主料：大虾300克、葱20克、姜20克、蒜10克。
2、辅料：甜面酱30克、黄豆酱60克。
3、葱切段，姜蒜切片。

4、首先做酱汁：30克甜面酱。
5、60克黄豆酱。
6、加适量水调制成酱汁花椒。
7、多倒些油，油热后倒入花椒和葱姜蒜炝锅。
8、倒入虾翻炒至变色。
【酱爆虾做法鲜虾炸酱做法】9、倒入酱汁，大火烧，收汁即可。