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【阳澄湖大闸蟹什么时候开湖 阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市北京天气预报】阳澄湖大闸蟹通常是在每年的九月下旬开湖，这时的大闸蟹多半已经成熟了，且气温也开始下降，刚好是吃螃蟹的季节 。此时的母蟹非常肥美 ， 里面的蟹黄饱满，味道鲜美，是食用的最佳时节 。公蟹的发育也会到最佳状态，口感极佳 。每年到这个时候都有很多人抢不到，会早早的售空 。
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