1、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜 ， 白色玉米黏、糯 ， 甜味稍淡 。新买回来的玉米 ， 去掉外面的一层老叶子 。留着一些包着玉米的内部嫩包衣 。
【粘玉米怎么煮烂糊 粘玉米怎么煮】
2、玉米放入锅里 ， 加满清水 ， 大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟 。
3、30分钟后，玉米出锅，放凉即可使用啦 。
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