1、材料:扁豆20克、芡实20克、薏米15克、大骨500克、蜜枣3个 。
2、将扁豆、薏米和芡实洗净,用水浸泡20分钟 。
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3、大骨洗净斩块,焯水后捞出备用 。
4、将所有材料一起加入煲内 , 加水10碗,武火烧开后文火煮1.5~2小时,煮好后调味即可 。
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