如何做豆皮粉蒸肉如何做豆皮粉蒸肉好吃_生活知道

1、五花肉洗净。
2、切成食指差不多大小的条。
3、料酒、生抽、糖、盐、生姜腌制半小时。
4、再放蒸肉米粉，倒入老抽放两勺水搅拌均匀有点稀稀的千张放在蒸屉上这个千张各地方的叫法不一样。【如何做豆皮粉蒸肉如何做豆皮粉蒸肉好吃】

5、豆腐皮冷水打湿，用剪刀剪成和食指差不多宽的条，把肉放在豆腐皮上卷起来。
6、卷好了一半。全部完工。先大火烧开转小火，闻到了香，关火，焖一下不着急揭锅。