鹌鹑蛋煮多久鹌鹑蛋煮熟需要的时间_生活知道

1、煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很?。胰庵式磕酆芤字笫欤虼艘欢ㄒ渌鹿挪换峥?，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。

【鹌鹑蛋煮多久鹌鹑蛋煮熟需要的时间】2、鹌鹑蛋很容易煮熟，先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后 3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。