接年饭要留到大年初一,老辈人管“隔年饭”又叫“接年饭”,特指的是大年三十那天蒸熟的米饭,从中盛出一碗来不吃,留着转天再吃 。因过了三十就是大年初一,所以留下这碗饭跨年再吃,以求新的一年里能天天吃饱饭 , 不断口粮 , 讨个“年年有余粮”的彩头 。当然是一种美好的愿望 , 图个吉利 。
【接年饭是三十还是初一 接年饭要留到初几】不少地方在守岁时所备的糕点、瓜果 , 都是想讨个吉利的口彩:吃枣--春来早,吃柿饼--事事如意,吃杏仁--幸福人 , 吃长生果--长生不老,吃年糕--一年比一年高 。
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