【高唐罗汉饼 高唐罗汉饼长茂饼源】高唐罗汉饼是山东省聊城市高唐县的特产 。罗汉饼产于明代中叶，清代、民国初年尤为兴盛，畅销于济南、天津等地 。
文章插图
历史渊源
高唐特产罗汉饼属糕点类，罗汉饼也是高唐名吃之一，与渲饼、闷饼合称“三饼”，似月饼 ， 无馅 。清时罗汉饼为贡饼 。因其层层叠叠，借“叠罗汉”之意而得名 。
产品特点
绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻 。罗汉饼配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色 。产品老少皆宜，美味可口，适用人群广泛 。
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