1、生粽子可以蒸，生粽子至少需要蒸1个小时的时间，粽子通常都是糯米制作的，包扎比较严实，所以蒸的时间比较长一些，最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透，若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸 。
【生粽子可以蒸吗为什么 生粽子可以蒸吗】2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些，将粽子放入锅中，加入清水直至没过粽面 ， 大火烧沸后，当蒸汽开始冒出时可以选转小火煮30分钟的时间，最后关火焖20分钟的时间即可 。
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