【玉米是什么部位 玉米头是玉米哪个部位】
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回答玉米头不是玉米身上的某个部位，它是一种食物（用白糯玉米制作的一种玉米粒），其中文名称为“白糯玉米粒”，“玉米头”一般是广西人的叫法 。玉米头比较坚硬，而且一般只适宜用来煮粥 ， 烹煮时只要用高压锅煮30分钟左右即可，煮熟后其味道清香粘稠且比较可口 。
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