【双皮奶可以用奶粉做吗 具体做法介绍】1、双皮奶可以用奶粉制作 。
2、材料: 奶粉5-10勺、鸡蛋1个、水300g、糖15g
做法: (1)、先用温水冲奶粉,再开火加热 , 放凉 。(2)、鸡蛋放糖搅匀 。(3)、起皮后把牛奶倒进鸡蛋 , 留下一点以防皮粘在碗底 。(4)、牛奶和鸡蛋拌匀后倒回碗里,要延边倒,不然奶皮会没有 。(5)、放在锅里蒸10分钟即可 。
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