番茄杏鲍菇炒香肠好吃吗番茄杏鲍菇炒香肠_生活知道

1、主料：杏鲍菇1个、番茄1个、香肠80g 。调料：油、蚝油、鸡精、水淀粉、料酒。配料：姜、葱。

2、番茄与杏鲍菇洗净切片，香肠切片。
3、锅里油热，放姜末，香肠，加料酒煸炒至转色。
4、放入杏鲍菇，放下番茄，加蚝油水淀粉，煮5分钟。
【番茄杏鲍菇炒香肠好吃吗番茄杏鲍菇炒香肠】5、加点鸡精煸匀，撒些葱花即可。