1、首先准备好以下食材：姜丝、葱末、五花肉切块 。
2、将五花肉焯水去腥去血沫 。
3、倒入食用油，放入姜丝，倒入五花肉 ， 翻炒均匀 。
4、再加入生抽，老抽 ， 翻炒均匀 ， 加入清水，大火煮沸，转小火煮40分钟即可 。
【正确的红烧肉制作方法 红烧肉最正确的做法】5、最后红烧肉就做好了 。
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