【煮绿豆汤放碱还是小苏打 绿豆汤放碱还是小苏打】绿豆汤放小苏打 。小苏打是一种食用酸式盐,放入以后,豆子会更容易烂,会更沙,而且不会对人体有害,不过放多了会影响口味 。绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分 , 能有效弥补出汗时的营养损失 。
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