1、黑豆有滋补五脏,维持肾的机能,具有补肾益脾的作用 。黑豆还有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,具有通便的功效,能促进排毒,有防止便秘的作用 。黑豆还有丰富的维生素E , 可以保持容颜,防止衰老 。黑豆含有丰富的蛋白质 , 能提高机体免疫力,增强体质 。
【黑豆功效与作用及禁忌 黑豆的功效与作用禁忌豆】2、黑豆营养丰富一般人都可以食用 。但关节炎患者,肾病和严重的胃病和尿毒症的患者不宜食用 。
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