1、五谷杂粮煎饼的用料，面粉4斤，黄豆粉150克，玉米粉120克，杂粮粉200克，杂粮粉可根据当地各种杂粮粉小米粉，大米粉 ， 高粱粉均可，小苏打8克，酵母粉8克，泡打粉5克，水适量 。
2、把材料放一起调成面糊 。
3、摊好饼刷一层自己熬制的甜面酱 。
4、撒上葱香菜咸菜，里脊肉，喜欢吃辣椒的放点辣椒 。
5、用铲子把饼整个铲一下 。
【五谷杂粮煎饼配方大全 五谷杂粮煎饼配方】6、折叠放两片煎饼果子，一分为二，即可吃 。
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