1、葫芦籽的热量是比较高的，含有丰富的蛋白质、铁、磷 ， 属于低嘌呤低钠的食物，对于痛风还有高血压的患者来说是有一定好处的 。
【炒西葫芦籽的功效和作用 葫芦籽的功效和作用】2、葫芦籽对于烦渴、水肿、腹胀、肾炎、肝硬化腹水是具有辅助治疗作用的 。能够增强免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用，同时还能促进人体内胰岛素的分泌，可有效的防治糖尿?。し栏紊龅牟”?。
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