1、材料:扇贝、葱姜蒜 。
2、将扇贝肉取下来 。
3、在扇贝上撒上少许盐,腌制5分钟 。
4、在锅里放入食用油 。
5、加入蒜末 , 炒香 。
6、粉丝泡软后撒盐和生抽搅拌均匀 。
7、将粉丝放在扇贝的壳里 。
8、放入扇贝 。
9、浇上炒好的蒜蓉 。
10、热水烧开后放入蒸5分钟 。
【扇贝怎么蒸 扇贝怎么蒸好吃】11、拿出蒸好的扇贝,撒上葱花,锅里再烧热一些油,然后用勺子舀上一勺浇到葱花上 。
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