【雪莲果里面发黑能吃吗 雪莲果果肉发黑还能吃吗】1、雪莲果里面变黑能吃,雪莲果变黑主要是氧化反应所致 , 食用后对身体没有特别影响 。雪莲果颜色加深可能会影响食欲 , 可将外层变黑的果肉削掉后再食用 。
2、雪莲果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果 , 茎直立 , 圆形实心,紫红色,丛生,高2~3米 。叶对生,宽心脏形 , 表面粗皱,稍厚,叶长25~30厘米、宽15~20厘米,叶柄长7~12厘米 。头状花序簇生于茎顶,花盘3~6,舌状花、黄色 。瘦果 。须根系,分布于耕层5~30厘米 。块根纺锤形 。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色 。
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