1、放冷水里解冻 ， 用厨房纸巾吸干多余的血水 。放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时 。使用海盐口味最佳 。
2、开火，锅预热，倒入橄榄油，均匀的摇晃使其平铺锅底，把盐和胡椒抖干净放入锅内 。
3、牛排不用煎太久，每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了 。
4、煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面 ， 技术好可以摇晃锅使油碰到即可 。
【冷冻的牛排怎么做 冷冻牛排的煎法介绍】5、完美出锅，用小刀稍微切一下造型，香喷喷的牛排就出锅了 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
领蔚生物|干细胞是肺纤维化的“清道夫”，是肺损伤患者的福音
-
-
紫薇命盘,2020年2月7日——正月十四适合什么属相的人结婚？
-
洗面奶 “洗面奶”查出致癌物！你的日用款上黑名单了吗？
-
-
-
-
洗护品|别再瞧不起“国货”了，这款国货洗护品，别看价格低，却真心好用
-
2023年12月17日适合剃头吗 2023年12月剃头吉日一览表
-
-
